?误区1:控制糖尿病会使孕妇和宝宝的营养缺乏。
妊娠合并糖尿病的医学营养治疗是在确保母婴营养状况的前提下将饮食进行合理的搭配,因此无需担心营养的缺乏。
?误区2:通过少吃或不吃达到血糖控制的理想目的。
过分地控制饮食不但不利于控制血糖而且容易出现饥饿性酮症,对胎儿产生不好影响。科学营养治疗的目的就是在保证营养充足的基础上?控制血糖。因此,控制血糖并不意味着少吃或不吃。
误区3:主食越少糖尿病控制越好。
不少孕妇单纯控制主食摄入,可能导致两种后果:一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要而导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症而影响宝宝的正常发育;二是认为已经控制了饮食量,而对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使每天总热量远远超过控制范围。糖尿病饮食需要控制摄入食物所产生的总热量与含热量较高的脂肪。且适量的碳水化合物是维持孩子大脑的正常发育所必需的,因此妊娠期糖尿病孕妇不能过多地限制主食的摄入,应至少保证每天-g主食。
误区4:咸味或者无糖食品不含糖不需要限制。
各种面包、饼干都是粮食做的,与米饭和馒头一样,进食后同样会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。而目前市场上大部分无糖食品都只是“无蔗糖”,而由一些含热量相对较低的甜味剂提供“甜味”,其食品本身仍由粮食、奶粉等制成,因此这类食品仍应计算入总热量范围内,但它们可以改善单调的口味,提高生活乐趣。
误区5:饮食控制已经非常严格了,吃点零食没有关系。
吃零食同样会破坏饮食治疗,因为糖尿病控制的是所有食物的总热量,而大多数零食均为含油脂和热量较高的食品,任意食用会很快超出总热量范围,而影响血糖的控制。
误区6:多吃核桃、花生、松子可以给孩子补脑子。
从营养学角度,坚果类食物确属营养丰富的食物,尤其是含有较高量的单不饱和脂肪酸对于心脑血管有益。但是人体对于脂肪酸的需要量有限,单纯炒菜用油已经可以满足需要,而这些坚果类食物同时含有极高的能量,如果超量食用将导致能量超过身体的需要量而影响血糖的控制。
误区7:膳食纤维对于控制血糖有利,因此每天只吃粗粮不吃细粮。
仅仅食用含有较多的膳食纤维的食品,如粗粮,可能增大胃肠的负担而且影响蛋白质、维生素和一些微量元素等营养素的吸收,长期这样容易造成营养不良。因此,应当适度、平衡,选择主食也应当粗细搭配。
?误区8:采用胰岛素治疗后饮食就不需要再控制了。
胰岛素治疗的目的也只是为了血糖控制平稳,胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上オ可以调整,如果饮食不控制,血糖会更加不稳定。因此,胰岛素治疗不但需要配合营养治疗,而且非常必要。
误区9:吃馒头比吃米饭血糖升得更高
面粉、米饭所含的碳水化合物、血糖指数都是非常相似的,应该对血糖高低的影响没有特别大差异,即使有影响也应在其他条件不变的情况下监测血糖后再下定论。不要轻易放弃一大类主要食品,而使您的餐桌食谱单调乏味,人为地影响饮食治疗的顺利执行。
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